珍馐美人 作者:久岚
文案:
孟溪前世走错路,以为那富贵公子会许她真心,结果临死前只有义兄陪在身边……
这一世,孟溪拿起锅铲,跟义兄说:“哥哥,我会一直养着你,养到你考上举人为止!”
义兄:嗯,该的。
等到孟溪的厨艺名扬京都后,她发现他的义兄竟然是传闻中早逝的宣宁侯。
义兄:还要养我吗?
孟溪:……
本文又名《义兄打脸日常》,《义兄天天在被打脸》~
内容标签: 女强 美食 甜文
搜索关键字:主角:孟溪,孟深(秦绍)

第1章
孟溪看着镜子里的自己出神。
她以为马车摔下山的那瞬间,她心里所有的怨,所有的后悔,所有的不甘都将归于尘土,只剩下无尽的安宁,结果……
孟溪摸摸自己的脸,瞬间笑了起来。
真好啊,她活了!
她再不是那个病恹恹,躺在床上枯槁的宛如死人般的孟溪,她朝气蓬勃,神采飞扬,正是最健康的时候。
孟溪放下镜子就要跑出去,却听到大伯的声音:“人人都说阿溪是当厨子的料,她偏偏不肯……娘,你说怎么办吧,我们供不起阿深念书了,他一个人花的钱抵得上我们一家子,就算考上举人又有什么用?”
说得是她的义兄孟深。
孟深是孟溪的父亲在林子里发现的,当年不止胳膊被烧伤,人也神志不清,父亲心善,不肯见死不救,将他背回家中。孟深醒来后不记得身世,就被当做孟家的孩子养。
他虽然性子古怪,念书却一流,镇上的孩子都不如,可惜父亲过世后,孟家的人不再愿意供他念书。
就在前世的这时候,大伯提出建议,让孟溪去学厨挣钱。
然而她实在不喜欢做厨子,厨子不能打扮不说,整日与油烟为伴,她珍惜自己的脸。
孟溪一直觉得她是整个盐镇最为好看的姑娘,凭这容貌必定能嫁入富贵人家,所以大伯说学厨,她一口就拒绝了,哪怕她有天赋——她有一双如秤一样的手,凡是她往菜里放的盐,糖,酱,没有一次是有误差的。
这种天赋在幼时就被孟家人发现了,后来他们每次做菜,就会逗孟溪,说,“阿溪,快来放盐……”
她真的每一次都放得恰恰好。
但父亲母亲尚在时,疼爱她,不太让她做厨房的活,而今却不一样了。
谁会白白养着她跟义兄呢?
所以前世,孟溪就想着嫁人,她看上了盐镇的知县林时远,这林时远是书香门第出身,虽然林老爷是做大官的,却不纵容儿子,反而将儿子弄到京都辖下的盐镇历练。
年轻知县长得俊俏,唇红齿白,孟溪一见倾心,而小姑娘粉面桃腮,楚楚动人,也让林时远念念不忘,那时候,孟溪以为自己一生终有所托,直到林老爷出现在盐镇……
可想而知,会是什么结果。
林老爷雷厉风行,很快就把林时远调离盐镇,而且还给林时远定了一门好亲事,孟溪听说那姑娘不是一般的大家闺秀,而是勋贵之女。
她不甘心,寻到京都。
可惜就算见到了林时远也枉然。
他让她忘了他。
年轻男子甚至当着她的面落下了泪,而他嚣张的未婚妻跟踪而至,鄙夷的道:“你这样的身份,也配?”
孟溪就此病了。
她分不清是因为林时远的负心,还是因为那种羞辱,她病得很厉害,而孟家也没有多余的钱给她治病,倒是她的义兄孟深一直对她不离不弃。
有一天,孟深也不知从何处弄来银子,说要带她去京都看病,说一定能将她的病治好。
那天雷雨交加,孟溪被他抱上了马车。
印象里,那马车很是豪华,她躺在上面,闻到了很清香的味道。她的神智已经不太清楚了,她怀疑她是出现了幻觉,义兄怎么雇得起这样的马车?而且,他的衣着似乎也很华贵……
迷迷糊糊中,她听到义兄说了什么,可她并不曾听清楚,然后,车厢忽地有一阵剧烈的颠簸,随即传来车夫的喊叫声,她知道出事了……
马车坠入山谷时,义兄抓住了她的手。
那双手如此温暖。
她心想,原来古怪的义兄是那么疼爱她的,可惜被她连累,竟葬身于此。
孟溪推开房门叫道:“大伯,我愿意去学厨!”
孟溪的大伯吓一跳,愣愣的道:“……好,好。”
孟老太太也惊住了:“阿溪……”
“祖母,哥哥在何处?”孟溪却问。
“阿深?应该是在屋里看书吧。”
义兄人懒,就喜欢看书,十一岁的时候考上了秀才,给孟家狠狠争了一回脸面,那时候全家都供着他,就希望义兄能再接再厉,考上举人,考上状元,当上大官,这样孟家的人也能跟着过好日子。
结果义兄举人是考上了,但没考上贡士,义兄又不想干活。
渐渐的,孟家人就有些失望,加上义兄心高气傲,嘴不饶人,父亲死后,谁还愿意出这个钱?
就是她,心里都不喜欢义兄。
可就在她病了的时候,义兄竟然愿意带她去京都治病……孟溪跑到义兄住的地方趴在窗口看了看,见他垂着头盯着书一动不动,孟溪又飞快的跑去厨房。
前世,她没有给义兄做过饭,就怕弄花她的脸,弄伤她的手,这次,她不怕了。
孟溪去前面的小菜圃拔了些韭菜,去鸡窝里掏了个鸡蛋,又蹲下来烧火。
孟老太太听到动静过来瞧:“阿溪,你在做什么?”
“给哥哥做饼吃!”
韭饼是母亲擅长的,母亲比父亲去得还早,但孟溪记得这个味道,她飞快的洗韭菜,切碎,加盐,加酱,然后和面揉面,再挖些家里剩下的猪脂,掺入砂仁,花椒。
她以前不是不会,只是不想。
孟老太太看得目瞪口呆。
孟溪很快就将韭饼做了出来,放入锅内烙熟。
香味扑鼻,孟溪给祖母盛了一个,然后就端去义兄的房中。
门咯吱声被推开,孟深抬头,发现是孟溪进来了。
小姑娘现在才十四岁,鹅蛋脸,细长的眉,一双眼睛顾盼生姿,好像带着钩子,而此时对他笑得分外的甜,甜的渗人。
孟深眼睛眯了眯:“你来作甚?”
“怕哥哥肚子饿,影响看书,”孟溪轻手轻脚进来,把韭饼搁在书案上,“趁热吃吧。”
影响看书?孟深差点笑了,孟溪知道他是谁吗?他是宣宁侯,他真名叫秦绍,前世要不是孟溪,他本来都恢复记忆,要搬入宣宁侯府了,就因为她病了,他不得不把孟溪从盐镇带去京都。
因为义父临死前,曾拜托他照看好孟溪。
可惜这小姑娘贪慕虚名,看上林时远,非得要嫁之,后来把自己给耽误了。
看她一副病入膏肓的样子,他原是不想理会,奈何欠了义父人情,想一次还清,这样,他与孟家就再没有任何纠葛。
谁想到……
孟深看着孟溪,这简直是个扫把星,因为她,他英年早逝!
如果那日不救她,他早就在宣宁侯府享福了,他有侯爷的爵位,有数之不尽的家财,他愿意的话,还可以入朝为官,有权力在手。
然而就在那一天,一切都失去了。
拜谁所赐?
孟深嫌弃的看一眼韭饼,一个饼能弥补吗?
义兄长的其实不赖,但他身上有种邪气,总是不叫人那么舒服,比如他的眼睛很狭长,眼尾翘起来,看着人的时候就总是有些高高在上的意味,而一旦他笑了,那笑容就透出几分凉薄,似乎是一种嘲笑。
孟溪幼时就不喜欢他,不知道父亲为何要救下这个孩子,把家里的钱都花在他身上。
后来考上秀才了,孟溪就觉得,义兄还是有优点的,因为家里但凡来客人都会对义兄称赞有加,说盐镇难得有这么小就考上秀才的。
但是……
义兄越长越大之后,懒病也越来越明显,有时候她还知道帮着家里收拾东西,义兄却从来不动手,大伯看不过眼,他就说,“我是做那种事的人吗?”
言下之意,他是非富即贵的命。
可惜,义兄的家人一直都没有出现,孟溪心想,她才不会做厨子去供义兄念书呢,她只会去改变她自己的命!
但她想错了。
孟溪声音格外的温柔:“哥哥,再不吃,这饼就要冷了。”
冷了就冷了啊,孟深心想,他明天就离开孟家去京都,他要去做他的宣宁侯!
谁稀罕吃这个饼?
孟溪看他神色不善,有一瞬间差点没有耐心,可想到义兄为帮她而丧命,轻叹口气,将韭饼端起来,夹起一块放在孟深嘴边:“哥哥,你吃一口嘛,我专门给你做的,你吃一口好不好?”
声音娇滴滴的,孟深起了一身鸡皮疙瘩,心道孟溪今日莫非是吃错药不成?
她为什么要给他做饼?
“你……”他盯着她看,“有何意图?”
往前自己与他颇是疏离,难怪他起疑,孟溪灵机一动:“哥哥,我昨日梦到爹爹了,爹爹问起哥哥可吃好穿好,我才惊觉,我一直对哥哥不够关心。”
呵……
良心发现吗?
不过提到孟父,孟深始终是硬不下心肠,当年要不是他,自己不会活到现在。
这家里,也只有孟父对他是真心。
孟深张开口,将韭饼吃了下去。
谁料这一尝,便有些停不下来,明明只放了韭菜鸡蛋的饼竟有种说不出的美味,入口酥脆,咽下去后,唇舌间香,咸,麻,韵味悠长。
他瞅瞅这饼,傲慢的道:“再喂一口。”
孟溪欠他的,喂一整个饼都应该!
他似乎觉得很好吃,孟溪心里欢喜,看来自己做厨子真的有天赋,这样的话,她一定能学好。将来有个安身立命的本事,她就可以养活自己……不,她还可以供义兄继续念书!
“哥哥,明日我再烧别的给你吃。”她笑着道。
孟深眉梢微扬,心道,明日……他明日就要走了,以后与她再不相见。
作者有话要说:这是一本重生美食,打脸男主文~
另外有两本预收文,希望大家帮忙收藏一下,很快就开。
《重生嫁给侯爷》
《女配咸鱼了》
苏瑛入宫三年后,发现自己只是宫斗文中的深情女配,难怪就算把命给皇上,他对她也颇为冷淡。
苏瑛佛了,打算收回感情,悠闲的过完一生。
所以……
把给秦玄穆酿的酒送别人了。
把给秦玄穆种的花也送别人了。
把给秦玄穆画的舆图也送别人了。
秦玄穆:???
后来,苏瑛莫名其妙的发现,自己的位份一升再升,宠冠后宫。


第2章
听说孟溪愿意学厨,她大伯的女儿孟竹,也就是她的堂姐,十分担心。
“阿溪,那可不是什么轻松的事,我看还是算了吧!”两个人坐在一条长凳上,她搂着孟溪的肩,“阿溪你是做官夫人的命啊,你看刘家的杏儿,她就嫁给县丞了,她什么样儿?连你一半都比不上!”
前世孟竹也这么说,她万分赞同,但经历过林时远的事,她发觉要做官夫人很难,家世这个门槛,不是想越就能越过的。
“堂姐,刘杏儿的爹好歹是开米铺的,家里不缺钱,我们家呢?你真以为我的脸有这么金贵?”
“就是金贵!”孟竹做梦都想长成孟溪那样,摸着她的脸爱不释手,“哪一处都好看,我百看不厌。”
“行了。”孟溪躲开她的手,“帮我想想烧什么菜吧,过阵子要去拜师学艺,总得有个拿手的。”
“你拿手的不就是撒盐吗?挥一下,能把梁师傅惊得目瞪口呆。”
孟溪:……
“光是调味怎么行。”
孟竹想一想:“要不做个肉片炒黄花菜?”
穷人家吃点肉就觉得这菜好的不得了,但要去拜师,恐怕不行,孟溪道:“得精致些的。”
“那就是我们吃不起的了!”孟竹灵光一闪,推推她,“还记得那个如意卷不?”
前几年姐妹俩在上元节看到的,大冬天有个小贩支了油锅,把一个个做好的如意卷放里面炸,光是听声音都觉得暖,别提混杂的各色香味了。可惜两人兜里没钱,愣愣看了半天走了。
“那可漂亮吧?我馋到现在!”孟竹舔嘴唇。
“就做这个吧,”孟溪拍定了,“不用肉馅,咱家也做得起。”
两个小姑娘挨一起窃窃私语。
孟溪的大伯母王氏看到了,与丈夫道:“阿溪怎地就答应学厨了?这孩子之前不是还发脾气,砸了茶杯吗?”
“我也不知……”孟方庆当时便吓了一跳。
“唉,她哪里该去学厨,她该嫁人,指不定聘礼多的能摆满院子。”
“别胡说!”孟方庆皱眉,“她的婚事轮不到我们做主,我们也不要提,嫁得好就罢了,嫁得不好,到时候是不是你跟我来担着?只要阿深不要我们供着就行……我们也供不起,儿子马上要娶妻,聘礼钱还没凑够呢。”
想到这事,王氏顿时就没闲工夫操孟溪的心了。
盐镇有个远近闻名的厨师,名叫梁达,他自个儿开饭馆,生意火爆,最近年纪老迈退了下来,改收徒弟。每年收三个,不止不要束脩,每月还给予丰厚的工钱,唯一的要求就是出师前,每位徒弟必得留下六道自创的菜式。
为何?因梁达师傅要谱写一部流传百世的美食集。
如此好事,想求学的人如过江之鲫,这就让梁师傅的要求一高再高。
为挤进前三,孟溪马上卷袖子练习。
如意卷顾名思义,形如如意,乃干豆腐皮做成,里面裹上各种馅儿,卷成笔管大小,三卷合成再用一张大豆腐皮裹之,入油煎炸。冷却后,捞出切成小段。
孟奇砍完柴已是天黑,一回来便闻到豆腐皮的香味,只当是家里留给他的晚饭,结果却见堂妹在灶台边忙乎,他十分惊讶:“阿溪,怎么是你?”
“正好,堂哥,你来尝尝,”孟溪把新做好的如意卷端给他,“我马上要去学厨了。”
孟奇差点没把碗摔了。
他的堂妹可不像自己的亲妹妹,孟溪与他们去集市,多少双眼睛盯着看,这是该藏起来好好疼的人儿,怎么就去学厨了?孟奇想一想,明白了——家里缺钱!
他面上生出几分愧疚:“阿溪……”
孟溪摆摆手,不需要他这副样子。
算起来,大伯一家没欠她,大伯大伯母除了要养一子一女外还要供养祖母,能怎么办呢?
“快吃吧,堂哥!”
“是啊,吃吧,哥哥!”孟竹叫得更大声,她完全没想到堂妹竟然能真的做出来,明明当年她也在旁边看着,却一点不记得做法。
这回,她总算如愿了。
孟奇笑,咬了一口如意卷,随之满脸震惊。
“如何?”孟溪问。
“好!”孟奇环顾一眼,“应该让阿深来评,我可说不出那些话,只能说好吃。”
太晚了,哥哥应该是看会儿书就要歇息的,她不想去打搅。
前世,她没有去学厨,大伯也拿不出钱给义兄请夫子,后来义兄便没再念书,不知整日做些什么,她完全没有在意,一心只在林时远的身上。
仔细回想,他似乎离开了盐镇一阵子?
有日祖母询问,阿深在何处?好几日不见人影,她摇摇头,满脑子想得是,林时远为何去了京都杳无音讯?明明离得不远,如若书信一封,不过两日就到盐镇。
他是不是真的屈从于他父亲了?
他是不是早已忘了她?
她一遍一遍的想。
耳边传来孟竹的声音:“阿溪,你用这道菜去拜师,一定会被梁师傅看上!”
孟溪回过神,夹起品尝,脸上微微露出笑容。
嗯,不错。
她没吃过,但这正是她想象中的味道——原来,曾经因囊中羞涩买不起的美食,她自己也是能做到的。
孟溪瞬时有了一种满足感。
而此时的孟深在睡觉。
看书,是不可能的。
此前是因为失去记忆,才会想到去考秀才,走科举之路,这样才不会沦落到去种田——他身娇体贵,虽然当时不知自己的身世,可心里就是有种笃定,他与孟家的人不一样,甚至说,他与整个盐镇的人都不一样。
事实证明,确实如此。
孟深闭着眼睛想,明日他就要离开此地了……
明日他该怎么跟老太太道别,跟孟溪道别?说出真相,绝无可能,若孟家的人知道他是宣宁侯,只怕这辈子都跟孟家脱不了关系。
孟深皱眉,要不还是悄悄的离开?
反正义父已经去世,谁会在乎他?前世他为弄清自己的身世去了京都,整整一个月都不见他们报官,回来后,倒是看到孟溪病了。
他想跟她说,“活该,谁让你指望林时远。”
但见她蔫儿吧唧的,懒得骂她。
孟深翻了个身,要不还是偷偷的走吧——今日早点睡,明日早点起。
翌日寅时。
太阳未出,天色漆黑,他从梦中醒来,额头冒汗,仿若是被梦里的熊熊大火所炙烤。
这个梦,他做过无数回,往前会害怕,因想不起发生了什么,现在却一清二楚。
他掀开被子爬起来,洗漱后开始收拾行李。
其实没什么东西,他来孟家时两手空空,中间并未添置多少物件,值钱的更是一样没有。孟深从柜子里翻出来一件老旧的衣服,这是他被义父带回家,醒来后义父替他扯的。
当时穿在身上大得很,差点拖到地上,义父咧嘴一笑,“嘿,能多穿两年呢。”
他就知道孟家有多穷了。
孟深把衣服塞在包袱里,往身上一背,推开门出去。
谁料门口竟站着个人,突然发声:“哥哥,你要去何处?”
孟深吓出一身冷汗。
听清楚声音才发现是孟溪,他手撑在门板上,居高临下的看着她:“这话该是我问你吧?说吧,想偷什么东西?是不是那支羊毫笔?”
那只笔是考上秀才后,考官送的,说他将来前途无量。
想来这考官的眼光是极好的。
孟溪:……
那瞬间,她有调头就走的冲动。
笔是不错,她认识林时远后,确实想过要买一支一模一样的送给他,当时被孟深各种挖苦。
嘴巴讨厌死了!
孟溪咬咬牙,又嫣然一笑,其实义兄心里是很关心她的,她不跟他计较。
“哥哥,我是见你这里的油灯亮了,请你来吃早饭。”
孟深:???
“我做了如意卷,莲子粥,鸡蛋酥,”孟溪说着目光落在孟深的肩膀上,“你背了什么?”
孟深面无表情的撒谎:“几本书,我想带去听风亭那边看,家里有些热。”
五月了,已近酷夏。
孟溪暗想,义兄可真勤奋呢,她邀请他:“哥哥吃完早饭再去吧。”
此时不合适走,孟深只好跟着她过去。
桌上真的放了她刚才说的那三样东西,烛光下,模样诱人。
孟深坐下来,极为怀疑:“真是你做的?”
孟溪实在不是一个喜欢下厨的人。
“是啊。”孟溪催着他道,“你尝尝,尤其是那个如意卷。”义兄的嘴巴很挑,刚刚来孟家时就能看出来,但他从来不跟谁抢。
不管是肉是鱼还是鸡蛋,端上来他们几个孩子都是虎视眈眈的,唯独义兄安静的坐着,仿佛是在让给他们吃,又仿佛是不屑,倒是父亲会夹在他碗里,他才慢慢吃一口。
孟溪盯着他,这样的人表现出好吃,就一定好吃。
孟深却没耐心,暗道应付完孟溪,还得赶路,便夹起一块如意卷。
切开的如意卷从侧面就能清楚的看到好几个层次,最外面是被炸得金黄的豆腐皮,第二层是叠成品字形状的三个卷儿,每个卷里面都包裹着不同的馅,有红色的,有绿色的,淡黄色的,光是色泽就令人垂涎。
再吃进嘴里,耳边咯吱脆响,豆腐皮特有的味道迅速在口中蔓延,随即夹杂了甜,酸,咸三味,又有豆子香,荠菜香,糯米香,层层袭来,他眉眼不由自主的舒展。
“好吃吗?”她问。
孟深道:“还行吧。”
那就是成了,孟溪原本自己也觉得不错,跟孟深道:“我用这如意卷去拜师,说不定梁师傅真的会收我呢。”
“梁师傅?”谁啊,孟深有疑问,但那疑问一闪而过就没了,他吃完就要走人,管他是谁。
孟溪却解释给他听:“梁师傅是镇上的名厨,我打算去拜师,要是梁师傅收下我,我就有钱养哥哥了。以后哥哥再不用担心,我会一直供着哥哥考上贡士……”
疯了吧?
竟然要养他?孟深差点呛到。
他真不知孟溪打得什么鬼主意,前世,义父在他身上花点钱,孟溪万分看不惯,现在,她居然要养他?
有意思。
孟深心想,孟溪本来就欠他一条命,养他也是该的,不妨多留几日,让她还还这债。
他夹起一块如意卷——等他满意了,再走不迟。
作者有话要说:作者:几日,到底是几日啊?
孟深:从一到N,看情况。
孟溪:……


第3章
吃完了,孟深才问起她学厨的事情:“怎么突然有这个念头?”前世孟方庆曾建议她去,被孟溪拒绝了,然后就看上了林时远,以为能嫁入林家。